Bahan:5 butir telur
85 gr gula pasir
1/4 sendok teh garam
100 gr tepung terigu protein sedang
15 gr susu bubuk
50 gr margarin, lelehkan
1/4 sendok teh essens rum *
30 gram kismis, belah dua
75 gram selai stroberi untuk olesan
Cara Membuat:
1. tabur kismis di dasar loayang 30x25x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Sisihkan
2. Kocok terlu, gula pasir dan garam sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sambil di ayak dan diaduk rata
3. masukkan margarin dan rum sedikit2 sembari di aduk perlahan
4. tuang dalam loyang yang sudah disiapkan
5. oven 20 menit dengan suhu 190C sampai matang
6. oles dengan selai stroberi. Gulung dan padatkan.
* Jika tidak suka rum boleh di ganti dengan essens vanilla
Tidak ada komentar:
Posting Komentar