Kadang jika kita memasak ikan Patin untuk di pindang, pepes atau panggang masih terasa amis dan bau lumpur.
Gimana caranya untuk menghilangkannya?
Masukkan hasil blender mentimun dengan perasan air jeruk nipis ke potongan ikan. Rendam ikan sekitar 30 menit. Cuci bersih ikan dari sisa-sisa mentimun. Setelah bersih , ikan siap diolah
Selamat Mencoba
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar